2013年09月30日
今季4回目(-_-#)
主人が、仕事場から栗を頂いてきました。
・・・ということで、今季4回目の渋皮煮を作ることに・・・(^_^;)

今回は、主人に鬼皮を剥いてもらいました。
手先が器用な主人は、私より上手です(^^)

アク抜きをすること3回。

最後は砂糖水でコトコト煮て・・・
約4時間がかりでもうすぐ出来上がります(;´∀`)

明日から10月☆
新しい1日が始まります。
あ~~~もう寝なきゃ(*_*;
・・・ということで、今季4回目の渋皮煮を作ることに・・・(^_^;)

今回は、主人に鬼皮を剥いてもらいました。
手先が器用な主人は、私より上手です(^^)

アク抜きをすること3回。

最後は砂糖水でコトコト煮て・・・
約4時間がかりでもうすぐ出来上がります(;´∀`)

明日から10月☆
新しい1日が始まります。
あ~~~もう寝なきゃ(*_*;